シェフの独り言

裏ごし・・・ムーランのお話 皆さんこんにちは...

包丁のお話 皆さんこんにちは ...

冷製パスタのお話・・・ 久々の更新になっちゃ...

簡単パスタのご紹介！・・ブーロ・エ・パルミジャーノ 　最近ワインの話題が多か...

鴨のロースト･オレンジソース むかーし、むかーし　から...

帆立貝柱を使ったテリーヌ こんにちは！ 今回...

サルサ・ポモドーロ こんにちは！ 今回...

黄色いトマトに夢中です！ 久しぶりの更新です。 ...

パリソワール 本来ならば、コンソメで作...

アマトリチャーナ 悩んでます・・・・悩んで...