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シェフの独り言

簡単レシピの紹介や、日々のキッチンでの出来事を紹介


by isozurisennmonn
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12月は蕪と大根のお料理(^^)/

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こんにちは・・・
12月もあという間に終盤ですね! 
12月の講習会ではフォワグラと大根のお料理や シンプルに焼き上げた蕪を軽いバターのソースと
グアンチャーレの塩味で楽しんでいただくお料理・・・
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そして
 大根のマリネと スモークサーモンのムースをのせた ブルスケッタ
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この3品をご紹介しました! 

なんやかんやとありました12月・・・ あと少しで今年も終わりです。。。
ちょっと体休めて・・新しい年を迎えますか。。。(^_-)-☆


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by tetsuya_usuki | 2018-12-25 15:42 | 講習会 | Trackback